ファーマーズマーケットに出店すること

2011年8月31日 (水)

吉祥寺 最終日

吉祥寺 最終日

アトレ吉祥寺で15日から開催されていた【ここきちマーケット】も本日最終日です★同じ武蔵野市なのに、この人の多さの違いはなんなんだ?

期間中は貴重な体験をさせてもらいました。
Cooljayにも久々に会えたし。

明日からはまた日常が始まります。
息子とたくさん遊ぼう。

期間中、周りにの友人達がたくさん助けてくれました。ありがとう。。

ファンになったわと毎日ここきちマーケットに通ってくださったお客様達、ありがとうございました。。

スタッフの皆には大変な思いをさせてしまいました。申し訳ありません。

とにもかくにも本日が最終日です★
夜8時までの営業です★

私は1日吉祥寺にいます。
しげぱん子

おっとブログ書きながら寝てました…
今日の夜は思いっきり寝よう!

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2011年8月29日 (月)

ここきちマーケット

ここきちマーケット
ここきちマーケット

忙しくてブログを更新できません。
と、いう事だけ更新しますm(_ _)m

残り2日となりました。
ぜひぜひ、遊びに来てくださいね。

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2010年10月29日 (金)

マルシェジャポン・ファーマーズマーケットに出店するということ

様々な情報・文化などが集まってくる
様々な情報・文化などが発信されていく
そのような場所で・・・
まずは・・・
より多くの人の目にとめてもらうこと
より多くの人に食べてもらうこと
そしてより多くの人に知ってもらうこと
 
色々な話をしながら
色々な話を聞きながら
多くの様々なことを吸収しながら
パンを作れたら
 
そのことから色々繋がっていけたら
人としても成長できたら
素敵なことだと思いませんか
 
 
もうひとつ・・・
お店での繋がりをマルシェにも
マルシェでの繋がりをお店にも
お店で使っているものをマルシェに置いたり
マルシェで見つけたものをお店で使ったり置いてみたり
時にはそこの農家さんが育てた小麦粉も手に入るかも
まわるまわる仕組みって面白いと
そんな循環型パン屋って、あってもいいと思いませんか
 
 

夢は自分が育てたものでパンなど作ること
まだまだ先のことだから
旅の途中で見つけたこんなこと
 
 
一歩を踏み出さないと何事も始まらない
まずは動いてみる
体験して経験して
その先を形できるものにしていくこと
 
 
そのために
継続的に出店することがお客様に対して
信頼を得ていくものだと
そのことが様々な信頼へと繋がっていくものだと
確信しています
 
 
あとね、そのようなことが年に1回とか4回とか・・・それでもいいのですが。
それだとお祭りにならないか。イベントにならないか。それでもいいのですが。
より価値のあるものにしていくならば。
より大きなうねりにするならば。
より意義あるものにするならば。
 
ゆっくりと、だが休まずに。
継続は力なり。
そういうことだと思います。
 
 
そんな空間が
ファーマーズマーケット国連大学前広場には
あるんだな
 
 






 

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