はじめまして

ご覧いただきありがとうございます。

東京都武蔵野市にあるしげくに屋５５ベーカリーと申します。


ベーグル・食事パン・自家製酵母パンなどの噛みしめるパンなど
日々の糧を中心としたパン作り。

あんぱんやクリームパンなどのおやつパンも作ります。

売れそうな文句を考えれば、いくらでも出てきます。
　
自然をイメージさせる言葉であったり。
健康などを連想させるものであったり。
きれいな画像であったり。
　
　
どこのパン屋でも似たりよったり。
私たちはイメージでパンを売ろうとは思いません。
　
　
　
手作りの具もあれば、市販の具も使います。
国産小麦も使えば、カナダ産やフランス産の小麦でも作ります。
　
パン作りでこだわっているところは・・・ありません（笑）。
常に柔軟な姿勢でいたいから。
　
　
ただ言えることは。・・・・・・・！
　
パンと真正面向き合ってます。
パンには嘘つきません。
　
お客様と真正面向き合っているつもりです。
お客様に嘘はつきません。
　
自分と真正面向き合ってます。
自分の信条には嘘つきません。
だから、時には毒を吐きます（笑）
　
「しげくに屋５５ベーカリー」は真っ向勝負でいきます。
　
　
　
安全・安心と思って作ってはいますが。
お客様自身の各自判断基準があると思いますので、
安全・安心とは言いません。
押しつけもしません。
　
その代わりに全てをオープンにします。
何か聞かれたら、隠すことなくお答えします。
　
　
お客様に対して、顔の見えるパン屋であることを、保証します。
　
　
　
「しげくに屋５５ベーカリー」だからできること。
「しげくに屋５５ベーカリー」にしかできないこと。
　
　
　
　
　
すべてをパンに注ぎます。
　
　
　
　
　
「しげくに屋５５ベーカリー」をどうぞよろしくお願いします。